Schokoschnitte

Name: Schokoschnitte
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 150 g Butter; 6 Stk Ei; 100 g Mandeln; 100 g Mehl; 200 g Schokolade (weich); 1 Becher Schokoladenglasur; 200 g Zucker

Diese Schokoschnitte ist einfach und schnell zubereitet. Dieses Rezept eignet sich auch für ein Weihnachtsgebäck.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (5 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1	Becher	Schokoladenglasur
6	Stk	Ei
150	g	Butter
200	g	Zucker
100	g	Mandeln
100	g	Mehl
200	g	Schokolade (weich)

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Schokoschnitte zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Eier trennen und aus dem Eiklar steifen Schnee schlagen. Dotter, Zucker und Butter cremig rühren. Schokolade und Mandeln einrühren. Zum Schluss Mehl und Schnee vorsichtig unterheben.
Die Masse auf das Backblech streichen und 20 Minuten backen. Die Schokoladeglasur erwärmen und den Kuchen damit überziehen.