Selchfleisch-Schlemmerschnitte
von hexy235, aktualisiert am 04.02.2026
Die Selchfleisch-Schlemmerschnitte ist ein deftiges und pikantes Abendessen. Ein Rezept für die kalte Jahreszeit.
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Zutaten für 2 PortionPortionen
| 4 | Stg | Thymian |
| 2 | EL | weiche Butter |
| 0.5 | Stk | Baguette |
| 2 | Stk | Lauchzwiebeln |
| 0.5 | Stk | roter Paprika |
| 150 | g | gekochtes Geselchtes |
| 100 | g | Fetakäse |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Thymianblättchen von den Stielen streifen und mit der weichen Butter mischen und salzen.
Schritt 2
Paprika putzen und in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Selchfleisch in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Das Baguette längs halbieren und mit der Butter bestreichen. Baguette mit Selchfleisch belegen, Paprika und Feta darauf verteilen.
Schritt 4
Das Rohr auf 200° Ober-/Unterhitze vorheizen und die Brote 10 Minuten backen, mit den Lauchzwiebeln belegen.
Nährwert pro Portion
kcal
306
Fett
17 g
Eiweiß
32 g
Kohlenhydrate
8 g
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