Sellerie aus dem Ofen mit Blauschimmelkäse

Erstellt von cassandra

Der Sellerie aus dem Ofen mit Blauschimmelkäse ist ein herbstliches Beilage - Rezept und schmeckt sehr würzig und gut.

Sellerie aus dem Ofen mit Blauschimmelkäse

Bewertung: Ø 4,4 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Sellerieknolle
3 EL Sonnenblumenöl
1 Prise Salzflocken
1 Prise Pfeffer
40 g Blauschimmelkäse
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 Grad Heißluft aufheizen. Den Sellerie schälen, in Würfel mit ca. 1 cm Seitenlänge schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  2. Noch mit Sonnenblumenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und in den Ofen schieben. Anschließend rund 15 Minuten backen, bis der Sellerie durch und knusprig gebräunt ist. Den Blauschimmelkäse zerbröckeln, über den Sellerie geben und schmelzen lassen.

Tipps zum Rezept

Passt auch sehr gut als Vorspeise.

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