Sellerie-Kraut-Salat

Name: Sellerie-Kraut-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Apfel; 1 Prise Salz; 200 g Sauerkraut; 0.5 Becher Schlagobers; 0.5 Stg Sellerie

aktualisiert am 16.06.2026

4,0 (25 Stimmen)

Eine Rezept - Idee für einen Wintersalat ist der einfache Sellerie-Kraut-Salat. Passt als Beilage oder Snack.

Zutaten für 2 PortionPortionen

0.5	Stg	Sellerie
200	g	Sauerkraut
0.5	Stk	Apfel
1	Prise	Salz
0.5	Becher	Schlagobers

PortionPortionen

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Salat Einfach Österreich schnell Winter Sauerkraut Wintersalate Sellerie

Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für den Sellerie-Kraut-Salat zuerst Apfel und Sellerie waschen und grob in eine Schüssel reiben. Das Sauerkraut grob schneiden und zugeben.

Schritt 2

Den Obers mit Salz abschmecken und den Salat damit marinieren. Bis zum Servieren gut durchziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

259

Fett

21 g

Eiweiß

5 g

Kohlenhydrate

11 g

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