Sellerie-Kraut-Salat

Name: Sellerie-Kraut-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Apfel; 1 Prise Salz; 200 g Sauerkraut; 0.5 Becher Schlagobers; 0.5 Stg Sellerie

Eine Rezept - Idee für einen Wintersalat ist der einfache Sellerie-Kraut-Salat. Passt als Beilage oder Snack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (24 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Stg	Sellerie
200	g	Sauerkraut
0.5	Stk	Apfel
1	Prise	Salz
0.5	Becher	Schlagobers

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Sellerie-Kraut-Salat zuerst Apfel und Sellerie waschen und grob in eine Schüssel reiben. Das Sauerkraut grob schneiden und zugeben.
Den Obers mit Salz abschmecken und den Salat damit marinieren. Bis zum Servieren gut durchziehen lassen.