Senf-Apfel-Sauce

Diese Senf-Apfel-Sauce passt zu gekochtem Rindfleisch oder Fondue. Ein einfaches und schnelles Rezept mit süß-scharfem Geschmack.

Senf-Apfel-Sauce

Bewertung: Ø 3,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Äpfel
4 EL Senf
0.5 Becher Schlagobers
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zubereitung

  1. Äpfel schälen und fein reiben. Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken.
  2. Nun mit Senf, Obers vermengen. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch etwas Petersilie untermengen.

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