Senf-Apfel-Sauce

Diese Senf-Apfel-Sauce passt zu gekochtem Rindfleisch oder Fondue. Ein einfaches und schnelles Rezept mit süß-scharfem Geschmack.

Rezepte Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Äpfel
4 EL Senf
0.5 Becher Schlagobers
1 Prise Zucker
1 Stk Zwiebel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Äpfel schälen und fein reiben. Zwiebel ebenfalls schälen und fein hacken.
  2. Nun mit Senf, Obers vermengen. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch etwas Petersilie untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
158
Fett
12,44 g
Eiweiß
2,25 g
Kohlenhydrate
10,77 g
Detaillierte Nährwertinfos

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