Sesam-Aufstrich

Sesam-Aufstrich ist ein interessante Kombination von Gurken und Sesam. Dieses Rezept schmeckt besonders gut zu Gegrilltem.

Sesam-Aufstrich Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

50 g Sesam
1 Stk Gurke (mittel)
1 Becher Frischkäse
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis er zu duften beginnt.
  2. Die Salatgurke in feine Streifen schneiden.
  3. Alle Zutaten miteinander glatt rühren und abschmecken.

Tipps zum Rezept

Nach Geschmack kann man noch Kräuter untermengen.

Nährwert pro Portion

kcal
129
Fett
8,53 g
Eiweiß
7,92 g
Kohlenhydrate
4,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Bianca-Maria

Ging schnell und war genauso schnell wieder aufgegessen. Würzig und sehr lecker. Auf Knäckebrot hat es uns am besten geschmeckt.

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