Sesam-Mohn-Stangen

Die Seam-Mohn-Stangen schmecken köstlich zu einer Salatplatte. Ein Rezept auch für Fingerfood bei einer Party.

Seam-Mohn-Stangen Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Blätterteig (Kühlregal)
1 Stk Eier
3 EL Sesam
3 EL Mohn

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Den Blätterteig auf dem Papier ausrollen. Das Ei verquirlen und den Blätterteig damit bestreichen. Mit Mohn und Sesam bestreuen.
  3. Teigplatte in etwa 12 Streifen schneiden. Immer einen Streifen vorsichtig anheben und auf ein vorbereitetes Backblech legen. Dort spiralförmig eindrehen.
  4. Im Backrohr etwa 25 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Schmecken auch mit Sesam und Salz.

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