Sommer Rezepte - Einkochen, Haltbar machen (346 Rezepte)

Preiselbeermarmelade

Preiselbeermarmelade

1.003 Bewertungen

Das Rezept für diese Preiselbeermarmelade ist als süßer Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Wildsaucen gedacht.

Dirndlmarmelade

Dirndlmarmelade

523 Bewertungen

Für das Rezept zu Dirndlmarmelade verwendet man die säuerlichen Kornelkirschen, die in Österreich auch Dirndl genannt werden.

Rhabarberkompott ohne Zucker

Rhabarberkompott ohne Zucker

760 Bewertungen

Ein schnelles und gesundes Rezept ist das Rhabarberkompott ohne Zucker, gerade richtig für die heiße Jahreszeit.

Zucchini-Salsa

Zucchini-Salsa

699 Bewertungen

Eine Zucchini Salsa sollte in jede Rezeptsammlung. Das Rezept kann in Gläser gefüllt werden. Zum Würzen toll oder als Beilage.

Kriecherlmarmelade

Kriecherlmarmelade

635 Bewertungen

Im Juli werden die kleinen mirabellenartigen Früchte reif und lassen sich mit diesem Rezept hervorragend zu Kriecherlmarmelade verarbeiten.

Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

99 Bewertungen

Über diese köstliche Erdbeermarmelade werden sie sich im Winter freuen. Denken sie an das Rezept zur Erdbeerernte.

Marillenkompott

Marillenkompott

486 Bewertungen

Dieses Marillenkompott schmeckt zu vielen Süßspeisen. Denken sie bei der Marillenernte an dieses Rezept - es ist einfach und köstlich.

Zwetschkenchutney

Zwetschkenchutney

495 Bewertungen

Mit dem Rezept für Zwetschkenchutney kann man die köstlichen Früchte haltbar machen und zu Fleisch und Geflügel genießen.

Kandierte Kirschen

Kandierte Kirschen

411 Bewertungen

Die kandierten Kirschen gelingen mit diesem Rezept sicher und schmecken wie von Oma gemacht.

Mango-Kokos-Creme

Mango-Kokos-Creme

303 Bewertungen

Ein fruchtig-süßes Rezept für exotische Mango-Kokos-Creme, das im heißen Sommer erfrischt.