Zwischen Frühlingsende und Sommerbeginn gibt es auf den Wiesen große Suaerampfervorkommen. Verarbeiten Sie diesen jetzt zu köstlichen Nudeln!
Polardorsch in scharfer Curry-Marinade bringt Abwechslung auf den Teller, ein Rezept mit asiatischen Touch und einer gewissen Schärfe.
Der gegrillte Lachs auf Zitronengras-Spieße ist eine Delikatesse. Eine ausgefallene Rezept - Idee für das nächste Gartenfest.
Bunte Schweineleberspieße sind flott gemacht, das Rezept ist ideal für die nächste Grillparty.
Das Rezept für Saibling mit Pilz-Polenta bringt Abwechslung auf den Teller, einfach mal ausprobieren!
Hühner-Taschen ist ein raffinierter Snack, bei diesem Rezept werden die Taschen mit Speck umwickelt.
Hier unser Rezept - Lammkoteletts vom Grill. Wichtig ist die Marinade und die lange Ruhezeit, dann schmecken sie köstlich.
Ein sommerliches Rezept sind gegrillte Hühnerspieße mit mariniertem Fenchel, eine Marinade mit Joghurt macht das Fleisch besonders zart.
Seelachs-Packerl mit Gemüse ist ein Rezept für die ganze Familie, Fischfilet in Pergament gegart.
Das Rezept für das exotische Schollenfilet bietet für jeden die Möglichkeit sich selber einen Einblick in die afrikanische Küche zu verschaffen.