Sommersalat

Name: Sommersalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Champignons; 2 EL Essig; 0.5 Stk Gurken; 100 g Lollo Bianco; 0.5 Dose Mais; 2 EL Öl; 1 EL Senf; 2 Stk Tomaten

Dieser Sommersalat passt als Beilage oder als Snack. Ein erfrischendes Rezept nach einem heißen Tag.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Lollo Bianco
2	Stk	Tomaten
0.5	Stk	Gurken
60	g	Champignons
0.5	Dose	Mais
1	EL	Senf
2	EL	Öl
2	EL	Essig

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Das restliche Gemüse waschen, klein schneiden und miteinander vermengen.
Aus Öl, Essig und Senf vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.