Spargelpizza mit Erdbeeren

Erstellt von Katerchen

Eine feine Spargelpizza mit Erdbeeren, ist das Pizzarezept in der Frühlingszeit. Die süßen Erdbeeren harmonieren toll mit dem Spargel.

Spargelpizza mit Erdbeeren Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 1,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Pizzateig nach Grundrezept
200 g Spargel (grün, dünn)
6 Stk Erdbeeren
120 g Frischkäse
1 Stk Zwiebel (rot)
1 Prise Pfeffer

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 220 Grad, Heißluft vorheizen. Nun den Pizzateig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
  2. Dann mit dem Frischkäse bestreichen.
  3. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, beim Spargel die Enden großzügig abschneiden, mit einem Sparschäler schälen und in kleinere Stücke schneiden. Die Erdbeeren vom Grün befreien, waschen, abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
  4. Alles auf dem vorberreiteten Pizzateig verteilen und etwa 25 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Hier ein weiterer Pizzateig zum Selbermachen: Grundrezept Pizzateig mit Hefe

Nährwert pro Portion

kcal
1.301
Fett
43,55 g
Eiweiß
48,67 g
Kohlenhydrate
202,37 g
Detaillierte Nährwertinfos

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