Spargelpizza mit Erdbeeren

Name: Spargelpizza mit Erdbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 6 Stk Erdbeeren; 120 g Frischkäse; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk Pizzateig nach Grundrezept; 200 g Spargel (grün, dünn); 1 Stk Zwiebel (rot)

Erstellt von Katerchen

Eine feine Spargelpizza mit Erdbeeren, ist das Pizzarezept in der Frühlingszeit. Die süßen Erdbeeren harmonieren toll mit dem Spargel.

Foto User Katerchen

Bewertung: Ø 3,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1	Stk	Pizzateig nach Grundrezept
200	g	Spargel (grün, dünn)
6	Stk	Erdbeeren
120	g	Frischkäse
1	Stk	Zwiebel (rot)
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Pizza Rezepte Erdbeer Rezepte Frühlingsrezepte Spargelrezepte Anfänger Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 220 Grad, Heißluft vorheizen. Nun den Pizzateig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Dann mit dem Frischkäse bestreichen.
Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, beim Spargel die Enden großzügig abschneiden, mit einem Sparschäler schälen und in kleinere Stücke schneiden. Die Erdbeeren vom Grün befreien, waschen, abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Alles auf dem vorberreiteten Pizzateig verteilen und etwa 25 Minuten backen.