Spargelpizza mit Erdbeeren

Zutaten für 1 Portionen
1 | Stk | Pizzateig nach Grundrezept |
---|---|---|
200 | g | Spargel (grün, dünn) |
6 | Stk | Erdbeeren |
120 | g | Frischkäse |
1 | Stk | Zwiebel (rot) |
1 | Prise | Pfeffer |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Backofen auf 220 Grad, Heißluft vorheizen. Nun den Pizzateig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Dann mit dem Frischkäse bestreichen.
- Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, beim Spargel die Enden großzügig abschneiden, mit einem Sparschäler schälen und in kleinere Stücke schneiden. Die Erdbeeren vom Grün befreien, waschen, abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
- Alles auf dem vorberreiteten Pizzateig verteilen und etwa 25 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Hier ein weiterer Pizzateig zum Selbermachen: Grundrezept Pizzateig mit Hefe
User Kommentare