Speck Aufstrich

Erstellt von Claudia03

Ein Speck Aufstrich schmeckt herrlich würzig und passt perfekt auf ein Bauernbrot. Das Rezept passt zu einer köstlichen Brettljause.

Speck Aufstrich

Bewertung: Ø 4,0 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Speck in Scheiben
150 g Blauschimmelkäse
250 g Crème Fraiche
0.5 Bund Schnittlauch
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für den Speck Aufstrich zuerst den Speck quer in Streifen schneiden. Dann in einer Pfanne knusprig braten.
  2. Den Blauschimmelkäse pürieren und die Crème Fraiche untermischen.
  3. Noch Schnittlauch und Speck unter die Käsemischung heben und servieren.

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User Kommentare

Claudia03
Claudia03

sehr lecker mit einem guten knusprig brot

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DIELiz
DIELiz

Mensch, was war ich skeptisch. Blauschimmelkäse und Speck... Doch hab ich mich ran getraut. Zum Glück, schmeckt 5 * gut. Danke. Wird wieder zubereitet, wahrscheinlich mit etwas Birne auf dem <teller

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