Speckaufstrich

Wenn sie einmal so richtig sündigen wollten, dann versuchen sie das deftige Rezept vom Speckaufstrich.

Speckaufstrich Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,7 (53 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

750 g Speck (sehr fett)
3 Stk Zwiebel
5 EL Majoran
0.5 TL Pfeffer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Speck klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Den Speck in einer Pfanne ausbraten und die Zwiebel dazu geben.
  3. Wenn alles ganz kross gebraten ist, Majoran und etwas Pfeffer dazu geben und in Gläser mit Schraubverschluss abfüllen. Kühl stellen.

Tipps zum Rezept

Erst vor dem Servieren etwas salzen.

Nährwert pro Portion

kcal
820
Fett
85,11 g
Eiweiß
0,63 g
Kohlenhydrate
2,39 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Den Speckaufstrich hat meine Oma schon gerne gemacht. Der schmeckt doch echt irgendwie nach Oma´s Küche.

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