Speckbutter
Zutaten für 4 Portionen
| 200 | g | Butter |
|---|---|---|
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | EL | Rosmarin (getrocknet) |
| 1 | Prise | Chili |
| 120 | g | Speck (Würfel) |
| 1 | TL | Ahornsirup |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Speck in einer Pfanne knusprig braten.
- Mit den restlichen Zutaten im Mixer vermengen.
- Im Kühlschrank eine halbe Stunde wieder fest werden lassen.
Tipps zum Rezept
Statt Speck können sie auch Schinken verwenden.
Nährwert pro Portion
537
61,42 g
0,25 g
0,49 g
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