Specktomaten

Name: Specktomaten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 10 Stk Cherrytomaten; 10 Schb Hamburger Speck; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Erstellt von Mampferella

Ein feines Beilagen - Rezept zu gebratenem Fleisch oder Fisch sind diese Specktomaten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

10	Stk	Cherrytomaten
10	Schb	Hamburger Speck
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Geheimrezepte Tomaten Rezepte Speck Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 190 Grad vorheizen. Die Cherrytomaten waschen und trocknen. Je eine Scheibe Speck fest um eine Tomate wickeln.
Die umwickelten Tomaten in eine Form oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für 10-12 Minuten im Ofen knusprig braten.
Nach der Hälfte der Zeit die Tomaten wenden damit sie rundum knusprig werden. Die Tomaten würzen und servieren.