Spicy Knoblauch-Butter
Zutaten für 1 Portion
125 | g | Butter |
---|---|---|
3 | Stk | Knoblauchzehen |
2 | Prise | Salz |
2 | Prise | Pfeffer |
1 | Prise | getrockneter Majoran |
1 | Prise | getrockneter Liebstöckel |
1 | Prise | Paprikapulver |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Butter sollte ca. 10 min vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank genommen werden für die bessere Handhabe.
- Die Knoblauchzehen schälen und pressen und unter die Butter heben. Die anderen Gewürze wie Salz, Pfeffer, Majoran, Liebstöckel und Paprikapulver über die Butter streuen und die Knoblauchbutter kräftig durchmischen.
Tipps zum Rezept
Wir verwenden diese Butter, wenn wir Toastbrot als Beilage haben und bestreichen diesen mit der Butter oder zum Grillen.
User Kommentare
Ja stimmt, muss auch nicht immer rein, aber ein bisschen Paprikapulver verleiht der Butter vor allem zum Grillen das gewisse etwas!
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Kräuterbutter mit Paprikapulver hab ich jetzt auch noch nie gemacht. Bei den Rezepten entdeckt man wirklich immer wieder etwas neues :)
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