Stosuppe

Die Stosuppe ist eine köstliche Vorspeise. Hier ein super Rezept, mit dem Sie Ihre Familie begeistern und verwöhnen können.

Stosuppe Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (980 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Erdäpfel
1 EL Kümmel
2 Becher Sauerrahm
2 EL Mehl
1 Prise Salz

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Erdäpfelwürfel, in 1 x 1 cm große Würfel geschnitten und in 1 Liter Wasser (ev. etwas Suppenpulver zugeben) mit dem Kümmel kochen.
  2. Den Rahm mit dem Mehl verrühren, in die Suppe einrühren und unter rühren noch einmal aufkochen lassen. Mit Salz abschmecken.

Nährwert pro Portion

kcal
320
Fett
19,45 g
Eiweiß
5,89 g
Kohlenhydrate
32,23 g
Detaillierte Nährwertinfos

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