Stracciatellakuchen

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (133 Stimmen)

Das Stracciatellakuchen-Rezept ist besonders bei Kindern sehr beliebt.

Rezepte

Zutaten für 1 PortionPortionen

150 g Butter
250 g Mehl
30 g Butter (zum Einfetten der Form)
2 TL Backpulver
2 Stk Eier
150 g Schokolade
200 g Sauerrahm
100 g Zucker
1 Stk Vanilleschote
 PortionPortionen
Auf die Einkaufsliste setzen

Zeit & Level

40 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Butter schmelzen lassen. Mehl und Backpulver separat vermischen. Die Schokolade in kleine Stücke schneiden. Die Vanilleschote in Längsrichtung aufschneiden und das Mark herausschaben.

Schritt 2

Eier mit Rahm, Zucker, Vanillemark und Butter vermischen. Mehl (inkl. Backpulver) sowie die Schokostücke untermengen.

Schritt 3

Den Teig in eine mit Butter eingefettete Form füllen und bei 180 Grad 25 Minuten lang backen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.880
Fett
235 g
Eiweiß
56 g
Kohlenhydrate
380 g

Ähnliche Rezepte

Blitzkuchen
40 Minuten
Leicht
Blitzkuchen
4.5 (26.526)
Eierlikörkuchen
90 Minuten
Normal
Eierlikörkuchen
4.5 (9.147)
Kirschkuchen
65 Minuten
Normal
Kirschkuchen
4.5 (12.267)
Joghurt-Kuchen
75 Minuten
Leicht
Joghurt-Kuchen
4.5 (8.425)
Nutella-Tassenkuchen
5 Minuten
Leicht
Nutella-Tassenkuchen
4.6 (7.786)
Bananenkuchen
90 Minuten
Normal
Bananenkuchen
4.5 (6.520)
Versunkener Birnenkuchen
60 Minuten
Leicht
Versunkener Birnenkuchen
4.6 (7.060)
Zucchinikuchen
75 Minuten
Normal
Zucchinikuchen
4.5 (1.644)

Kommentare

Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.