Strudel mit Bärlauch

In der Frühlingszeit leuchtet der Bärlauch aus der Au. Hier das passende Rezept vom Strudel mit Bärlauch.

Strudel mit Bärlauch

Bewertung: Ø 4,1 (79 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Eier
1 Pk Strudelteig (Kühlregal)
250 g Feta
2 EL Butter
1 Prise Salz und Pfeffer
250 g Bärlauch
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Strudel Rezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
35 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Strudel mit Bärlauch zuerst das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Nun den Bärlauch waschen gut abtopfen lassen und in einem Topf in etwas Butter zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Feta in kleine Würfel schneiden.
  3. Den Teig auf dem Blech ausrollen, den Bärlauch darauf verteilen und mit dem Feta belegen.
  4. Den Teig einrollen, die Ränder gut andrücken und mit dem versprudeltem Ei bestreichen. Im Backrohr 35 Minuten goldbraun backen.

Tipps zum Rezept

Sie können je nach Geschmack, die Bärlauchmenge erhöhen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Steirischer Apfelstrudel

STEIRISCHER APFELSTRUDEL

Dieses Rezept hilft Ihnen einen wunderbaren steirischen Apfelstrudel zu zaubern, der einfach umwerfend schmeckt.

Klassischer Erdäpfelstrudel

KLASSISCHER ERDÄPFELSTRUDEL

Ein Strudel passt einfach immer und wird auch von jedem gemocht. Dieses Rezept für Klassischer Erdäpfelstrudel bietet für jeden Geschmack etwas.

Fleischstrudel

FLEISCHSTRUDEL

Dieser köstliche Fleischstrudel bringt Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept ist im Nu zubereitet und schmeckt garantiert allen.

Ausgezogener Strudelteig

AUSGEZOGENER STRUDELTEIG

Der ausgezogene Strudelteig ist mit Hilfe von diesem Rezept rasch zubereitet und kann nach belieben gefüllt werden.

Faschierte-Kraut-Strudel

FASCHIERTE-KRAUT-STRUDEL

Ob süß oder pikant - Strudel passt wirklich immer. Dieses Faschierte-Kraut-Strudel Rezept ist besonders schmackhaft.

Gemüsestrudel

GEMÜSESTRUDEL

Eine Gemüsestrudel kann als Vor- oder Hauptspeise angeboten werden. Bei diesem Rezept kann Karfiol, Karotten und vieles mehr hinzugefügt werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE