Südafrikanische Muffins

Schnell, lecker und super einfach. Das Rezept für die Südafrikanischen Muffins sind ein wahrer Glückstreffer, probieren Sie es gleich aus.

Südafrikanische Muffins

Bewertung: Ø 4,7 (11 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250 g Mehl (glatt)
180 g Haferflocken
1 Pk Backpulver
1 Prise Salz
1 Pk Vanillezucker
180 g Zucker (braun)
200 ml Milch
100 ml Öl
2 Stk Eier
12 Stk Papier-Muffinformen
Portionen
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Kategorie

Muffins Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für die Muffins werden alle Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrührt.
  2. Danach werden die Muffinformen in einem Muffinblech verteilt und der Teig wird auf alle Formen aufgeteilt.
  3. Zum Schluss kommt das Blech für 20 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.

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