Südafrikanische Muffins

Name: Südafrikanische Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Afrikanische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 2 Stk Eier; 180 g Haferflocken; 250 g Mehl (glatt); 200 ml Milch; 100 ml Öl; 1 Prise Salz; 1 Pk Vanillezucker; 180 g Zucker (braun)

Schnell, lecker und super einfach. Das Rezept für die Südafrikanischen Muffins sind ein wahrer Glückstreffer, probieren Sie es gleich aus.

Foto Pesu07

Bewertung: Ø 4,3 (22 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

250	g	Mehl (glatt)
180	g	Haferflocken
1	Pk	Backpulver
1	Prise	Salz
1	Pk	Vanillezucker
180	g	Zucker (braun)
200	ml	Milch
100	ml	Öl
2	Stk	Eier

Kategorien

Muffins Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Kalte Speisen Schnelle Rezepte Afrikanische Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Muffinblech Muffinförmchen

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Muffins werden alle Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Mixer zu einem glatten Teig verrührt.
Danach werden die Muffinformen in einem Muffinblech verteilt und der Teig wird auf alle Formen aufgeteilt.
Zum Schluss kommt das Blech für 20 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.