Ein einfaches und sehr saftiges Rezept ist der Schwarzbeerkuchen mit Topfen. Eine Mehlspeise für viele Gäste.
Das Rezept vom Heidelbeer-Mousse eignet sich als Dessert-Sauce zu Eis. Schmeckt köstlich mit frischen Früchten.
Ein schnelles und erfrischendes Sommer - Dessert ist diese Buttermilchcreme mit Beeren. Hier das Rezept dazu für heiße Tage.
Eine Marmelade mit Walheidelbeeren mit Zimt schmeckt herrlich und wird immer gerne auf dem Frühstückstisch serviert. Hier das tolle Rezept.
Heidelbeereis mit Stevia ist ein einfaches Rezept für ein Dessert mit Stevia.
Die Heidelbeernudeln heißen auch Moosbö-Nudeln. Dieses Rezept stammt von einem ehemaligen Holzknecht aus dem Pinzgau.
Bei der Zubereitung eines Heidelbeerkompotts sollte auf die Frische sowie auf die Qualität der Früchte geeignet werden.
Der Heidelbeer-Topfenauflauf eignet sich perfekt als schnelles Hauptgericht. Mit diesem süßen Rezept gelingt er ganz einfach.
Ein tolles Party - Rezept ist das Amarettini-Heidelbeer-Dessert. Diese Nachspeise lässt sich gut vorbereiten.
Moosbeer-Schmarren war ein beliebtes Gericht in der Bauernküche. Dieses Rezept kommt aus dem Pinzgau, wo man Heidelbeeren Moosbeeren nennt.