Süßkartoffel mit Kümmel

Erstellt von hexy235

Ein hervorragendes Rezept für Süßkartoffel! Die Beilage wird immer beliebter, ist gesund und passt zu vielen Hauptspeisen.

Süßkartoffel mit Kümmel Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,3 (139 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Süßkartoffel
1 TL Kümmel
1 TL Salz
1 l Wasser

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Süßkartoffel schälen, vierteln und in Würfel schneiden.
  2. Das Wasser salzen, Kümmel und Kartoffelwürfel zugeben und ca. 15 - 20 Min. weich kochen.

Tipps zum Rezept

Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Wurst.

Nährwert pro Portion

kcal
23
Fett
0,91 g
Eiweiß
1,15 g
Kohlenhydrate
2,66 g
Detaillierte Nährwertinfos

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