Kartoffel-Apfelkuchen

Ein einfaches und wirklich köstliches Rezept ist dieses Rezept für einen Kartoffel-Apfelkuchen.

kartoffel-apfelkuchen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (124 Stimmen)

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Ofen auf 210°C vorheizen. Kartoffeln und Äpfel in etwa 5 cm lange, dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Zwiebel, Pfeffer, Rosmarin, Knoblauch und Eier unterrühren.
  2. Öl in einem runden Ofenblech 5 Min. im Backofen erhitzen. Mischung auf dem Blech verteilen. 20 Min. goldgelb backen.

Tipps zum Rezept

Den Kartoffelkuchen zum Servieren in Ecken schneiden.

Nährwert pro Portion

kcal
286
Fett
8,11 g
Eiweiß
8,54 g
Kohlenhydrate
47,98 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Silviatempelmayr

So ein Rezept kenne ich nicht. Schmeckt das schon Äpfel mit Kartoffeln? Da bleibe ich lieber bei klassischen Rezepten.

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Millavanilla

Die pikante Srt des Apfelkuchens kann ich mir nicht vorstellen. Ich bleibe lieber bei der süßen Variante.

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snakeeleven

Wir haben den " Kartoffel-Apfelkuchen" einmal probiert, aber wir waren auch nicht begeistert, der Nächste wird wieder ein "Süßer Apfelkuchen"

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