Gegrillte Süßkartoffel

Erstellt von Anna-111

Von besonderem Geschmack sind gegrillte Süßkartoffel. Eine Rezept - Idee für eine Grillparty.

Gegrillte Süßkartoffel Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (400 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Süßkartoffel
2 EL Olivenöl
1 Prise Chili frisch gerieben
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Süßkartoffel 10 Minuten vorkochen, danach schälen und dicke Scheiben schneiden. Öl mit Salz, Pfeffer und Chili vermischen und die Kartoffelscheiben mit einem Pinsel beidseitig einstreichen. Die Kartoffeln bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 5 Minuten grillen.

Nährwert pro Portion

kcal
134
Fett
5,18 g
Eiweiß
2,28 g
Kohlenhydrate
21,26 g
Detaillierte Nährwertinfos

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