Taco-Salat

Mit dem Taco-Salat gelingt Ihnen ein wunderbarer Partyhit. Dieses Rezept gelingt ohne großen Aufwand.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (11 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

600 g Faschiertes
3 EL Öl
1 Fl Texicana Salsa
1 Stk Paprika (gelb)
1 Stk Paprika (rot)
1 Stk Paprika (grün)
1 Stk Salatgurke
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohne (rot)
500 g Crème fraîche
150 g Gouda (gerieben)
1 Pk Tacos

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Das Öl wird in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzt, anschließend wird das Faschierte darin für 10 Minuten angebraten.
  2. Dabei immer wieder umrühren damit das Fleisch gleichmäßig Farbe annehmen kann. Im Anschluss wird eine halbe Flasche Texicana Salsa untergerührt.
  3. Das Ganze wird erkalten gelassen. In der Zwischenzeit wird die Gurke geschält und gewürfelt. Danach werden die Paprika gewaschen, halbiert, entkernt und ebenfalls gewürfelt.
  4. Nun werden Gurke sowie die Paprika in eine Schüssel geschlichtet. Der Mais sowie die Bohnen werden in einem Sieb gut abgeseiht.
  5. Anschließend werden sie auf das restliche Gemüse geschlichtet. Anschließend wird die restliche Salsa mit der Crème fraîche verrührt und über den Bohnen verteilt.
  6. Dann werden Faschiertes sowie der Käse darauf verteilt. Zum Schluss werden die Tacos grob zerbröselt und auf dem Käse verstreut.

Nährwert pro Portion

kcal
706
Fett
52,00 g
Eiweiß
35,33 g
Kohlenhydrate
16,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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