Thunfisch-Curry

Name: Thunfisch-Curry
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Curry; 400 g Nudel; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Schlagobers; 1 Dose Thunfisch; 1 Prise Vegeta; 1 Kn Zwiebel

Erstellt von ticaani

Das Thunfisch-Curry schmeckt Groß und Klein. Dieses pikante Rezept gelingt auch Kochanfänger.

Foto ticaani

Bewertung: Ø 3,7 (29 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1	Dose	Thunfisch
1	EL	Curry
1	Kn	Zwiebel
400	g	Nudel
1	EL	Olivenöl
250	g	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Vegeta
1	Prise	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in einer Pfanne auf mittlerer Flamme im Olivenöl leicht anschwitzen. Dann mit Pfeffer und Curry würzen.
Anschließend den Thunfisch dazugeben, leicht anbraten und mit dem Schlagobers aufgießen.
Nun einen Topf mit Wasser und einer Prise Salz zum Kochen bringen und die Nudeln darin bissfest kochen.
Danach die Nudeln abseihen und mit dem Thunfisch-Curry gut vermischen. Nach wunsch mit Vegeta abschmecken.