Tomaten-Aufstrich

Zutaten für 4 Portionen
70 | g | Butter |
---|---|---|
1 | TL | Kräutersalz |
200 | g | Tomatenmark |
1 | Stk | Zwiebel |
1 | Stk | Karotte |
1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Butter schaumig rühren. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotte schälen und raspeln.
- Das Gemüse, Tomatenmark und die Butter gut vermengen. Mit Pfeffer und Kräutersalz abschmecken.
Tipps zum Rezept
Statt Butter können sie auch Sauerrahm verwenden.
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