Tomaten in Bananencreme

Eine köstliche Verführung ist Tomaten in Bananencreme. Die Tomaten werden bei diesem Rezept mit einer Bananencreme überzogen.

Tomaten in Bananencreme Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (5 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Bananen
1 Prise Ingwerpulver
1 TL Mandeln
1 TL Schlagobers
4 Stk Tomaten in Scheiben geschnitten
1 EL Zitronensaft
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Tomaten salzen und pfeffern, auf eine Platte legen. Bananen mit den restl. Zutaten mixen.
  2. Creme über die Tomaten geben und mit Mandeln bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
68
Fett
0,48 g
Eiweiß
1,42 g
Kohlenhydrate
13,79 g
Detaillierte Nährwertinfos

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