Tomaten-Kresse-Aufstrich

Name: Tomaten-Kresse-Aufstrich
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Kresse; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 Stk Tomaten; 1 Pk Topfen

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (74 Stimmen)

Der Tomaten-Kresse-Aufstrich schmeckt köstlich auf Vollkornbrot. Ein Rezept mit wenig Fett, aber Vitaminen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1	Pk	Kresse
2	Stk	Tomaten
1	Pk	Topfen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Kresse waschen und etwas schneiden.

Schritt 2

Tomaten waschen und klein würfeln.

Schritt 3

Kresse und Tomatenstücke mit den restlichen Zutaten zu einer Creme rühren.

Tipps zum Rezept

Bauen sie die Kresse selbst an.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0 g

Eiweiß

16 g

Kohlenhydrate

6 g

Autor

Renate-P

Food-Redakteur:in

Kommentare

Silviatempelmayr am 16.01.2021 um 16:30 Uhr

Die Kresse ist bei uns auf dem Fensterbrett immer der erste Frühlingsbote. Die keimt so schnell und hat auch einen würzigen Geschmack.

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