Tomatenbrot

Name: Tomatenbrot
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 TL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 4 Stk Toastbrote; 4 Stk Tomaten

Das Tomatenbrot ist ein idealer Snack an einem heißen Sommertag. Das Rezept eignet sich auch gut als Vorspeise.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (31 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Tomaten
4	Stk	Toastbrote
4	TL	Olivenöl
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

18 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 3 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Toastbrot einige Minuten toasten - bis es knusprig ist. In der Zwischenzeit die Tomaten waschen und klein schneiden. Dann die Tomaten auf das Brot legen, mit Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.