Tomatenbutter

Name: Tomatenbutter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Bund Basilikum; 150 g Butter; 1 Prise Salz; 2 Stk Tomaten; 4 EL Tomatenmark

Die Tomatenbutter schmeckt köstlich auf Toastbrot oder Vollkornbrot. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Butter
4	EL	Tomatenmark
2	Stk	Tomaten
0.5	Bund	Basilikum
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Tomaten waschen und fein würfeln. Basilikum ebenfalls waschen und klein hacken.
Die Butter schaumig rühren und die restlichen Zutaten untermengen.
Mit Salz abschmecken und etwas ziehen lassen.