Tomatenbutter

von Renate-P, aktualisiert am 06.05.2024
4,7 (6 Stimmen)

Die Tomatenbutter schmeckt köstlich auf Toastbrot oder Vollkornbrot. Ein einfaches Rezept mit viel Geschmack.

Tomatenbutter

Zutaten für 4 PortionPortionen

150 g Butter
4 EL Tomatenmark
2 Stk Tomaten
0.5 Bund Basilikum
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Tomaten waschen und fein würfeln. Basilikum ebenfalls waschen und klein hacken.

Schritt 2

Die Butter schaumig rühren und die restlichen Zutaten untermengen.

Schritt 3

Mit Salz abschmecken und etwas ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

  • Sie können auch andere Kräuter verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
302
Fett
31 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g

Autor

Renate-P
Food-Redakteur:in

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