Tomatensalat a la Italy

Name: Tomatensalat a la Italy
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 1 Schuss Essig; 0.125 Stk Krautkopf; 5 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 8 Stk Tomaten

Tomatensalat a la Italy erinnert an den letzten Urlaub. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet - und schmeckt!

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8	Stk	Tomaten
0.125	Stk	Krautkopf
1	TL	Salz
5	EL	Olivenöl
1	Schuss	Essig

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Vorab die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Dann das Kraut putzen, Strunk entfernen und die Blätter in feine Streifen.
Anschließend die Tomaten in eine Schüssel verteilen, das Kraut darüber streuen und mit einem Dressing aus Essig, Salz und Öl marinieren.