Tomatensalat mit Mozzarella
von Stefan-P, aktualisiert am 06.05.2024
Sehr beliebt ist das Rezept vom Tomatensalat mit Mozzarella, wird gerne gegessen als Vorspeise, Beilage oder Snack.
©
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 4 | Stk | Tomaten |
| 2 | Pk | Mozzarella |
| 100 | ml | Olivenöl |
| 3 | EL | Balsamico-Essig |
| 0.5 | Bund | Basilikum |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
Weitere Rezeptideen
Zeit
15 Min. Gesamtzeit 15 Min. ZubereitungszeitZubereitung
Schritt 1
Für den Tomatensalat mit Mozzarella, die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Mozzarella abtropfen lassen und ebenso in Scheiben schneiden. Beides abwechselnd auf einer Platte oder großem Teller anrichten.
Schritt 2
In einer Schale Öl, Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren, bis eine sämiges Dressing entstanden ist.
Schritt 3
Das Basilikum waschen, trocken tupfen, etwas zerpflücken und auf die Tomaten und den Käse geben. Mit der Sauce beträufeln und servieren.
Tipps zum Rezept
- Statt Basilikum können sie auch andere Kräuter, wie Oregano oder Petersilie verwenden.
Nährwert pro Portion
kcal
230
Fett
23 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
5 g
Ähnliche Rezepte
Kommentare
Schreibe den ersten Kommentar zu diesem Rezept