Tomatensalat mit Schnittlauch

Name: Tomatensalat mit Schnittlauch
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 EL Birnenessig; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 0.5 TL Salz; .5 Bund Schnittlauch; 4 Stk Tomaten; 1 TL Zucker

Erstellt von hexy235

Ein Tomatensalat mit Schnittlauch darf auf keinen sommerlichen Buffet fehlen. Hier das erfrischende und fettarme Rezept.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,1 (47 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Tomaten
.5	Bund	Schnittlauch
2	EL	Birnenessig
0.5	TL	Salz
1	TL	Zucker
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Tomaten halbieren und in Scheiben schneiden. Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.
Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Olivenöl zu den Tomaten geben und gut vermengen, nochmals abschmecken.