Tomatenspießchen

Erstellt von Mampferella

Ein köstliches Rezept - Idee für Fingerfood bei einem Empfang sind diese Tomatenspießchen.

Tomatenspießchen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,8 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Becher Cherrytomaten
1 EL Olivenöl
1 Becher Minimozzarella
1 Stk Baguettebrötchen
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Cherrytomaten waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen. Baguettebrötchen würfeln.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Brotwürfel darin anbräunen, Knoblauch über die angerösteten Brotwürfel pressen und nochmals gut durchrühren.
  3. Cherrytomaten mit Mozzarella und Brotwürfeln abwechselnd auf Spießchen stecken, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
70
Fett
5,18 g
Eiweiß
1,12 g
Kohlenhydrate
4,91 g
Detaillierte Nährwertinfos

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