Tomatenspießchen

Erstellt von Mampferella

Ein köstliches Rezept - Idee für Fingerfood bei einem Empfang sind diese Tomatenspießchen.

Tomatenspießchen

Bewertung: Ø 4,8 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Becher Cherrytomaten
1 EL Olivenöl
1 Becher Minimozzarella
1 Stk Baguettebrötchen
1 Stk Knoblauchzehe
1 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Fingerfood Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Cherrytomaten waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen. Baguettebrötchen würfeln.
  2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Brotwürfel darin anbräunen, Knoblauch über die angerösteten Brotwürfel pressen und nochmals gut durchrühren.
  3. Cherrytomaten mit Mozzarella und Brotwürfeln abwechselnd auf Spießchen stecken, mit Salz und Pfeffer bestreuen.

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