Topfen-Joghurt-Creme

Zutaten für 6 Portionen
500 | g | Topfen |
---|---|---|
500 | ml | Naturjoghurt |
100 | g | Staubzucker |
1 | Pk | Vanillezucker |
1 | EL | Zitronensaft |
1 | TL | abgeriebene Zitronenschale |
10 | cl | Eierlikör |
500 | g | gemischte Beeren (frisch oder gefroren) |
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Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Beeren cremig verrühren und gut abschmecken. Zum Schluss die Beeren mit einem Löffel unterrühren. Ein paar Beeren für die Garnitur beiseite legen. Auf Dessertschalen verteilen und mit den Beeren garnieren.
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