Topfen-Pizza-Teig

Pizza schmeckt auch ohne Germteig. Versuchen sie dieses Rezept vom Topfen-Pizza-Teig, er ist einfach und schnell zubereitet.

Topfen-Pizza-Teig

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Zutaten für 1 Portionen

200 g Topfen (20%)
1 Stk Ei
4 EL Milch
8 EL Öl
1 Msp Salz
200 g Vollkornmehl
0.5 Pk Backpulver
Portionen
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Kategorie

Grundrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Topfen-Pizza-Teig aus Topfen, Milch, Ei, Öl, Salz, Mehl und Backpulver einen Teig kneten. Den Teig auf ein mit Backpapier auslegen Backblech rollen und nach Geschmack belegen.

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