Topfenaufstrich

Name: Topfenaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Joghurt (1,5 %); 1 TL Kräutersalz; 300 g Magertopfen; 1 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 TL Senf

von Gabi-T, aktualisiert am 14.06.2024

4,3 (16 Stimmen)

Unkompliziert, lecker und passend zu jedem Anlass - dieses Topfenaufstrich Rezept ist ein Klassiker.

Zutaten für 1 PortionPortionen

300	g	Magertopfen
100	g	Joghurt (1,5 %)
1	EL	Olivenöl
2	TL	Senf
1	TL	Kräutersalz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Dieser cremige Topfenaufstrich ist ganz simpel zubereitet. Einfach alle Zutaten in einer Schüssel gut vermengen und servieren.

Tipps zum Rezept

Im Kühlschrank hält der Aufstrich mindestens fünf Tage.

Nährwert pro Portion

kcal

372

Fett

14 g

Eiweiß

43 g

Kohlenhydrate

19 g

Autor

Gabi-T

Food-Redakteur:in

Kommentare

Pesu07 am 16.06.2026 um 18:41 Uhr

Diesen Topfenaufstrich kann man sehr gut als Basis nehmen und mit Gemüse, Kräutern u.ä. verfeinern..

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