Tortillachips mit Apfel Zimt Salsa
Erstellt von Anivuj
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Pk | Tortillachips Original |
|---|---|---|
| 3 | EL | Zucker |
| 1 | Prise | Zimt |
Zutaten für die Salsa
| 4 | Stk | Äpfel |
|---|---|---|
| 5 | EL | Zucker (braun) |
| 0.5 | TL | Zimt |
| 1 | TL | Butter |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Backblech
Zeit
25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die Äpfel darin dünsten. Zucker und Zimt dazu geben und für 10-15 Minuten dünsten.
- Zimt mit Zucker vermischen. Die Tortillachips auf einem Backblech verteilen und mit der Zimt-Zuckermischung bestreuen. Das Backblech in den Ofen schieben und für etwa 5 Minuten backen lassen (so lange bis der Zucker geschmolzen ist). Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Tortillachips abkühlen lassen.
- Die Apfelsalsa nochmals mit Zitronensaft und vielleicht etwas Zucker abschmecken und zusammen mit dem Zimt Tortillachips servieren.
Nährwert pro Portion
404
3,27 g
0,87 g
90,70 g
User Kommentare
diesem Rezept Tortillachips mit Apfel Zimt Salsa werde ich die Salsa auch zu Fondue und einem Rumpsteak entführen
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