Tortillachips mit Apfel Zimt Salsa

Name: Tortillachips mit Apfel Zimt Salsa
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Pk Tortillachips Original; 1 Prise Zimt; 3 EL Zucker; 4 Stk Äpfel; 1 TL Butter; 0.5 TL Zimt; 1 Spr Zitronensaft; 5 EL Zucker (braun)

von Anivuj, aktualisiert am 06.05.2024

3,5 (6 Stimmen)

Bei diesem Rezept Tortillachips mit Apfel Zimt Salsa ist ein Versuch wert. Ungewöhnlich und gut mit einer süßen Note.

Zutaten für 2 PortionPortionen

1	Pk	Tortillachips Original
3	EL	Zucker
1	Prise	Zimt

Zutaten für die Salsa

4	Stk	Äpfel
5	EL	Zucker (braun)
0.5	TL	Zimt
1	TL	Butter
1	Spr	Zitronensaft

PortionPortionen

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Zeit & Level

25 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die Äpfel darin dünsten. Zucker und Zimt dazu geben und für 10-15 Minuten dünsten.

Schritt 2

Zimt mit Zucker vermischen. Die Tortillachips auf einem Backblech verteilen und mit der Zimt-Zuckermischung bestreuen. Das Backblech in den Ofen schieben und für etwa 5 Minuten backen lassen (so lange bis der Zucker geschmolzen ist). Das Blech aus dem Ofen nehmen und die Tortillachips abkühlen lassen.