Trauben-Sauerkraut

Zutaten für 4 Portionen
1 | Pk | Sauerkraut |
---|---|---|
1 | Prise | Salz |
1 | Prise | Zucker |
150 | g | Weintrauben |
100 | Msp | Traubensaft |
Kategorien
Zeit
40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Das Sauerkraut entwässern. Trauben waschen und halbieren.
- Sauerkraut, Trauben und Traubensaft in einem Topf weich dünsten.
- Mit Salz und Zucker abschmecken.
Tipps zum Rezept
Verwenden sie kernlose Trauben.
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