Überbackene Champignons

Als Beilage oder Snack sind diese überbackenen Champignons stets beliebt. Ein Rezept für die ganze Familie.

Überbackene Champignons Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Champignons
6 EL Frischkäse mit Kräuter
4 EL Oliven-Pesto
150 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Frischkäse und Pesto mischen. Champignons waschen und von den Stielen entfernen, aushöhlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Danach mit der Pesto-Frischkäse-Mischung füllen und einzeln mit Käse bestreuen. Champignons auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 25 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie braune Champignons.

Nährwert pro Portion

kcal
169
Fett
10,17 g
Eiweiß
17,06 g
Kohlenhydrate
2,59 g
Detaillierte Nährwertinfos

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