Überbackene Tomaten

Zutaten für 3 Portionen
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Tomaten waschen, halbieren und in eine gefettete feuerfeste Form legen.
- Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
- Die Eier mit dem Käse vermischen, salzen, mit Muskat würzen und über die Tomaten geben.
- Im vorgeheizten Ofen bei Mittelhitze etwa 20 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Ev. mit Schnittlauchröllchen garnieren.
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