Vanille-Orangen-Stracciatellaeis

Name: Vanille-Orangen-Stracciatellaeis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Orange; 200 ml Schlagobers (vegan); 75 g Schokolade; 0.5 l Sojavanillemilch; 1 EL Zucker

Eis lieben wir doch alle, das Rezept vom Vanille-Orangen-Stracciatellaeis hat einen sehr fruchtigen Geschmack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (22 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Orange
75	g	Schokolade
0.5	l	Sojavanillemilch
200	ml	Schlagobers (vegan)
1	EL	Zucker

Kategorien

Eis Rezepte Backrezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Obst Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Vegane Rezepte Orangen Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zunächst den veganen Obers mit dem Mixer fast steif schlagen, damit das Eis später schön cremig wird. Die Orange auspressen und den Saft zum Obers hinzugeben.
Anschließend die Vanillesojamilch und evtl. etwas Zucker beimengen. Dann die Masse in die Eismaschine oder in die Gefriertruhe geben.