Vanille-Topfen-Pudding

Name: Vanille-Topfen-Pudding
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 6 EL Frutilose; 250 g Magertopfen; 150 g Obers; 1 Msp Safran; 1 Pk Vanillepuddingpulver ohne Farbzusatz; 1 Stk Vanilleschote

aktualisiert am 06.05.2024

4,4 (35 Stimmen)

Pudding wird ja immer gern gegessen. Dieses Rezept Vanille-Topfen-Pudding schmeckt besonders nach Vanille.

Zutaten für 1 PortionPortionen

6	EL	Frutilose
250	g	Magertopfen
1	Msp	Safran
150	g	Obers
1	Pk	Vanillepuddingpulver ohne Farbzusatz
1	Stk	Vanilleschote

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Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Obers mit 350 ml Wasser verdünnen. Das Puddingpulver und den Safran in einer Tasse mischen, die Frutilose dazugeben und alles mit 10 Esslöffeln der Obersmischung glattrühren.