Vanillekipferldessert

Erstellt von Silviatempelmayr

Für dieses Rezept vom Vanillekipferldessert können sie ihre zerbrochenen Vanillekipfel sehr köstlich verwerten.

Vanillekipferldessert Foto Silviatempelmayr

Bewertung: Ø 4,5 (95 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

150 g Vanillekipferl gerieben
1 Becher Joghurt
125 g Mascarpone
50 g Zucker
1 Becher Schlagobers
1 Stk Zitrone
2 Stk Orangen
1 EL Schokostreusel

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Vanillekipferl zerbröseln. Für die Creme den Schlagobers schlagen. Dann Joghurt, Mascarpone Zucker und den Saft der halben Zitrone gut vermengen und den Schlagobers unterheben.
  2. Nun etwas Creme in eine Schale geben, etwas Vanillekipferlbrösel darauf geben und diese mit dem Saft der Orangen und der halben Zitrone beträufeln. Mit Creme anschliessen und mit Schokostreusel bestreuen.

Tipps zum Rezept

Eventuell zur Verzierung Vanillekipferl verwenden.

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User Kommentare

Martina1988

Da ich jetzt im Sommer keine Vanillekipferl zur Hand habe, werde ich dieses Rezept am Wochenende ein wenig abwandeln und Butterkekse verwenden.

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Silviatempelmayr

Butterkekse kann man auch nehmen. Ich mache das Dessert auch nur einmal in Jahr nach Weihnachten damit die Vanillekipferl verwertet sind.

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