Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.314 Rezepte)

Erdäpfel-Letscho

Erdäpfel-Letscho

73 Bewertungen

Einen Tag keine Lust auf ein deftiges Fleischgericht, dann versuchen sie dieses schmackhafte Rezept vom Erdäpfel-Letscho.

Gegrillter Schafskäse

Gegrillter Schafskäse

157 Bewertungen

Gegrillter Schafskäse ist ein köstliches vegetarisches Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist. Ein alltagstaugliches Rezept.

Linsencurry mit Karotten und Zucchini

Linsencurry mit Karotten und Zucchini

73 Bewertungen

Das bekömmliche Linsencurry mit Karotten und Zucchini ist ein gesundes vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept für einen fleischlosen Tag.

Rote Linsen-Kokos-Suppe

Rote Linsen-Kokos-Suppe

92 Bewertungen

Zur Roten Linsen-Kokos-Suppe passt am besten ein Stück Weißbrot. Dieses Rezept dürfen Sie Ihren Gästen nicht vorenthalten.

Überbackene Gemüsebrötchen

Überbackene Gemüsebrötchen

187 Bewertungen

Bereiten Sie ihren Gästen mit den überbackenen Gemüsebrötchen eine schmackhafte Freude. Mit diesem Rezept gelingt ein köstlicher, mediterraner Snack!

Spitzpaprika-Champignon Beilagengemüse

Spitzpaprika-Champignon Beilagengemüse

95 Bewertungen

Das Spitzpaprika-Champignon Beilagengemüse ist ein etwas scharfes Rezept. Doch sehr köstlich, gesund und appetitlich.

Karottenaufstrich

Karottenaufstrich

177 Bewertungen

Rasch und einfach zubereitet und dennoch ist Geschmack garantiert. Mit diesem Rezept gelingt ein himmlischer, erfrischender Karottenaufstrich.

Tabouli

Tabouli

82 Bewertungen

Tabouli ist eine Salatvariation mit Bulgur, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Paprika und verschiedenen Kräutern. Ein köstliches Rezept.

Überbackener Polenta

Überbackener Polenta

125 Bewertungen

Der überbackener Polenta mit Spargel ist ein schnelles, histaminarmes und vegetarisches Rezept in der Frühlingszeit.

Zucchini-Karotten-Laibchen

Zucchini-Karotten-Laibchen

146 Bewertungen

Diese Zucchini-Karotten-Laibchen sind ein leichter Snack auch am Abend. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet.