Vegetarische Rezepte - Gemüse (1.311 Rezepte)

Moussaka mit Tofu

Moussaka mit Tofu

100 Bewertungen

Für Liebhaber der veganen Küche ist das Rezept vom Moussaka mit Tofu perfekt.

Deftiger Linseneintopf

Deftiger Linseneintopf

58 Bewertungen

Der deftige Linseneintopf ist das perfekte und sehr geschmackvolle Rezept im Winter. Passt auch sehr gut als Beilage.

Spargelsalat mit Mozzarella

Spargelsalat mit Mozzarella

28 Bewertungen

Ein frühlingshalfter Snack ist dieser Spargelsalat mit Mozzarella. Verwenden sie für dieses Rezept grünen Spargel.

Tomaten-Käse Toast

Tomaten-Käse Toast

111 Bewertungen

Ein Tomaten-Käse Toast ist ein klassisches Rezept für den kleinen Hunger.

Dreierlei Auflauf

Dreierlei Auflauf

53 Bewertungen

Ein raffiniertes und vegetarisches Gericht ist dieser dreierlei Auflauf. Das Rezept ist mit viel Gemüse und einfach in der Zubereitung.

Linsengulasch

Linsengulasch

75 Bewertungen

Das Rezept für das köstliche Linsengulasch wird Ihnen im Nu gelingen. Das Gericht schmeckt würzig und ist gesund.

Kartoffel-Lauch-Quiche

Kartoffel-Lauch-Quiche

51 Bewertungen

Ein vegetarisches und köstliches Mittagessen ist diese Kartoffel-Lauch-Quiche. Das Rezept passt besonders für die kalte Jahreszeit.

Fisolensuppe

Fisolensuppe

74 Bewertungen

Eine gesunde und fettarme Vorspeise ist diese Fisolensuppe. Ein Rezept auch für Anhänger der veganen Küche.

Chicoréesuppe

Chicoréesuppe

48 Bewertungen

Ein sehr schmackhaftes und feines Rezept ist die Chicoréesuppe. Passt als Vorspeise oder Snack in der kalten Jahreszeit.

Tofu nach Sichuan-Art

Tofu nach Sichuan-Art

59 Bewertungen

Für Vegetarier ein feines Tofu Rezept ist Tofu nach Sichuan-Art. Im Wok mit Erdnüssen zubereitet ein wahrer Hochgenuss.