Vegetarische Rezepte - Gesund (2.656 Rezepte)

Brennnesselsuppe

Brennnesselsuppe

13 Bewertungen

Die würzige Brennnesselsuppe schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch noch gesund und vitaminreich. Hier ein tolles Rezept zum Ausprobieren.

Ebly-Topf

Ebly-Topf

18 Bewertungen

Das Ebly-Topf-Rezept ist ein vegetarisches Gericht.

Erdäpfelkäse mit Schnittlauch

Erdäpfelkäse mit Schnittlauch

5 Bewertungen

Der Erdäpfelkäse mit Schnittlauch passt zu jeder deftigen Jause. Ein traditionelles Rezept aus der österreichischen Küche.

Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

16 Bewertungen

Gefüllte Tomaten sind eine köstliche Vorspeise oder ein leichter Snack. Für dieses Rezept große und feste Tomaten verwenden.

Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous

Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous

17 Bewertungen

Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous passen sehr gut als Mittagessen für eine fleischlosen Tag. Hier das Rezept aus der vegetarischen Küche.

Knoblauchsuppe mit Croutons und Kürbiskernen

Knoblauchsuppe mit Croutons und Kürbiskernen

27 Bewertungen

Die Suppe wird mit frischem Knoblauch zubereitet. Das Rezept Knoblauchsuppe mit Croutons und Kürbiskernen ist sehr sättigend.

Schneller Couscous Salat

Schneller Couscous Salat

17 Bewertungen

Gesund, schnelle und fettarm ist dieses Rezept vom Couscous Salat. Ideal für einen Snack.

Basilikum-Schafkäsecreme

Basilikum-Schafkäsecreme

10 Bewertungen

Die Basilikum-Schafkäsecreme schmeckt als Brotaufstrich oder zu Gemüsesticks. Ein gesundes und fettarmes Rezept.

Tofu mit Mozzarella

Tofu mit Mozzarella

28 Bewertungen

Ein gesunder und vegetarischer Snack ist Tofu mit Mozzarella. Ein Rezept für ein schnelles Abendessen.

Zucchininudeln

Zucchininudeln

21 Bewertungen

Beliebte Gemüsenudeln sind Zucchininudeln, auch als Zoodles bekannt. Ein schnelles, kalorienarmes und Low-Carb geeignetes Rezept.