Vegetarische Rezepte - Gesund (2.659 Rezepte)

Bärlauch-Champignon-Pasta

Bärlauch-Champignon-Pasta

102 Bewertungen

Mit diesem köstlichen Rezept für eine himmlische Bärlauch-Champignon-Pasta zaubern Sie das perfekte Gericht für die Frühlingzeit.

Paprikapüree

Paprikapüree

111 Bewertungen

Das Paprikapüree ist eine Alternative zum Kartoffelpüree. Bei diesem Rezept sollten sie unbedingt bunte Paprika verwenden, schaut köstlich aus.

Gemüse-Enchiladas

Gemüse-Enchiladas

174 Bewertungen

Exquisite Gemüse-Enchiladas schmecken einfach zauberhaft. Das Rezept wird mit Gemüse nach Saison zubereitet und mit Sauerrahm verfeinert.

Weizenkeim-Müsli

Weizenkeim-Müsli

200 Bewertungen

Ein Weizenkeim-Müsli ist schnell vollbracht, sehr gesund und ballaststoffreich.

Karotten - Kren - Aufstrich

Karotten - Kren - Aufstrich

98 Bewertungen

Das Rezept vom Karotten - Kren - Aufstrich schmeckt zu frischem Bauernbrot, passt aber auch gut, als Dip auf ein Oster-Buffet.

Gegrillte Paprika gefüllt

Gegrillte Paprika gefüllt

146 Bewertungen

Die gegrillten Paprika werden mit einer pikanten Schafskäsemischung gefüllt und eignen sich super als fleischlose Alternative auf Grillfesten!

Gebratene Brokkolinudeln

Gebratene Brokkolinudeln

145 Bewertungen

Gebratene Brokkolinudeln sind gesund, vitamin- und nährstoffreich. Ein wunderbares Rezept zum Ausprobieren.

Schnelle Zucchinicremesuppe

Schnelle Zucchinicremesuppe

129 Bewertungen

Lust auf eine gesunde und einfache Suppe, dann passt unser Rezept von der schnellen Zucchinicremesuppe.

Kartoffel-Kräuterpuffer

Kartoffel-Kräuterpuffer

126 Bewertungen

Eine Hauptspeise für einen fleischlosen Tag sind diese köstlichen Kartoffel-Kräuterpuffer. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet.

Kohlsuppe

Kohlsuppe

144 Bewertungen

Eine Kohlsuppe ist vitaminreich, sättigend und sehr schmackhaft. Das Rezept eignet sich auch für eine Diät.