Ein köstliches und vegetarisches Pasta - Rezept sind diese schnellen Spaghetti mit Mangoldsauce.
Das Rezept von den Reispuffer sind eine köstliche Alternative zu Kartoffelpuffer. Sie schmecken zu einem Kräuterdip und Salat.
Die Avocado-Orangen-Creme mit Dinkelnudeln und Lachs ist eine gesunde Hauptspeise, die schnell und einfach zubereitet ist.
Der Karfiol in Bier-Parmesan-Backteig ist ein einfaches Rezept für einen Tag ohne Fleisch.
Focaccia mit Tomaten und Oregano - ein köstliches und vegetarisches Rezept aus Italien.
Vegetarisch und passend für die Frühlingszeit ist die Nudel-Spargel-Tofu-Pfanne. Hier das einfache Rezept für einen gesunden Mittagstisch.
Gefüllte Paprika mit Tofu und Couscous passen sehr gut als Mittagessen für eine fleischlosen Tag. Hier das Rezept aus der vegetarischen Küche.
Falafeln sind frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, schmecken köstlich als Snack mit einem Dip. Hier dazu das Rezept.
Ein Frühlings - Rezept für einen fleischlosen Tag ist dieser pikante Kartoffel-Bärlauchstrudel.
Das Ebly-Topf-Rezept ist ein vegetarisches Gericht.
